tag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post8949361685143219570..comments2023-12-28T05:43:26.846+01:00Comments on Kulinarne Etiudy: Rabarbar z mascarpone i pomarańczamiMThttp://www.blogger.com/profile/02087744582251269626noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-88127256107692189082011-05-30T10:00:21.856+02:002011-05-30T10:00:21.856+02:00@justyna - krem ma podobną konsystencję jak ser ma...@justyna - krem ma podobną konsystencję jak ser mascarpone. Nie jest bardzo gęsty. Po godzinie w lodówce trochę gęstnieje i po włożeniu łyżeczki spokojnie można było sięgnąć do rabarbaru :) a krem nie zapadał się tylko trzymał się w 'kupie'.MThttps://www.blogger.com/profile/02087744582251269626noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-62355604878190147332011-05-28T15:24:11.338+02:002011-05-28T15:24:11.338+02:00witam
Jakiś czas emu robiłam deser z gotowanej śmi...witam<br />Jakiś czas emu robiłam deser z gotowanej śmietany i takiego serka ale dodawałam żelatyny gdzie po ostygnięciu wyszło tak jakby "ptasie mleczko". I mam pytanie, czy ten krem jest dość sztywnej konsystencji? Czy bardziej lejący? Wygląda pysznie. Gdyby nie to, że właśnie robi się bezowy torcik z kremem i truskawkami wzięłabym się za ten deserek :-) ale co się odwlecze to nie uciecze :-) za kilka dni zabiorę się za rabarbar z mascarpone i pomarańczami :-) nie mogę się doczekać!Justynahttps://www.blogger.com/profile/10581874471052351426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-8708773295072046302011-05-28T15:18:24.809+02:002011-05-28T15:18:24.809+02:00witam
wygląda pysznie i chciałbym zrobić........ a...witam<br />wygląda pysznie i chciałbym zrobić........ ale mam pytanie co do kremu. Czy po połączeniu ubitych żółtek z pary i serka, krem ma dość stałą konsystencję? Czy jest delikatnie lejący? Jakiś czas temu robiłam z takiego serka deser z gotowaną śmietaną ale dodawałam żelatyny gdzie po ostygnięciu było to tak jakby "ptasie mleczko". Dziś robi się torcik z bezy z gotowanym kremem ale za kilka dni zabiorę się za w/w deserek :-) Wygląda wyśmienicie :-)Justynahttps://www.blogger.com/profile/10581874471052351426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-15531056763926332222011-05-18T18:59:30.815+02:002011-05-18T18:59:30.815+02:00Podoba mi się ten deser.Podoba mi się ten deser.Hania-Kasiahttps://www.blogger.com/profile/15767681274144352800noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-17320944906882841432011-05-18T17:11:04.293+02:002011-05-18T17:11:04.293+02:00świetneświetneDusiahttps://www.blogger.com/profile/07738810677507536331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-48181601218952545012011-05-18T15:36:13.408+02:002011-05-18T15:36:13.408+02:00smaczne, bardzo :) rabarbar daje kwaskowy posmak -...smaczne, bardzo :) rabarbar daje kwaskowy posmak - super na wakacjeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-10445027560772897832011-05-18T13:17:20.590+02:002011-05-18T13:17:20.590+02:00Wspaniała propozycja, świetnie wygląda :)Wspaniała propozycja, świetnie wygląda :)Kuchennefascynacjehttp://www.kuchennefascynacje.blox.plnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-25154696522529229412011-05-18T11:41:54.537+02:002011-05-18T11:41:54.537+02:00@bozena - nie mam pojęcia, jak chcesz zrobić wersj...@bozena - nie mam pojęcia, jak chcesz zrobić wersje bezalkoholową, dla dzieci itp. to nie dawałbym wcale likieru - jak próbowałem kremu przed dodaniem alkoholu był dobry. Dla wzmocnienia pomarańczowego smaku można by dodać więcej skórki pomarańczowej.MThttps://www.blogger.com/profile/02087744582251269626noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-80115377902873082832011-05-18T11:26:29.930+02:002011-05-18T11:26:29.930+02:00Ciekawy pomysł... Mam pytanie,czym można zastąpić ...Ciekawy pomysł... Mam pytanie,czym można zastąpić likier pomarańczowy?Bożenahttps://www.blogger.com/profile/14856951771575634261noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2828588824429638459.post-53827572984202084222011-05-18T11:19:27.232+02:002011-05-18T11:19:27.232+02:00fajne połączenie :) Lubię takie słodkości z dodatk...fajne połączenie :) Lubię takie słodkości z dodatkiem mascarpone :)ewe.kotthttps://www.blogger.com/profile/08367787406428163107noreply@blogger.com