Ponoć każda dzielnica Nowego Yorku ma swojego drinka. Jednym z moich ulubionych jest Manhattan. Jest wytrawny, smakuje whisky i gorzkimi ziołami, a wszystko spaja delikatny aromat skórki pomarańczy. Zamieniając żytnią whisky szkocką powstanie Rob Roy. Po raz pierwszy usłyszałem o nim chyba w 'Seksie w wielkim mieście', a piłem go w jednym z Krakowskich klubów.
Składniki:
50 ml żytniej whisky
20 ml czerwonego wermutu
kilka kropli angostury
Wszystkie składniki wlewam do szejkera wraz z kilkoma kostkami lodu. Wstrząsam kilka sekund i przelewam do kieliszka do martini. Dekoruję skórką z pomarańczy, lub wisienką koktajlową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz